Fricassé de dinde à la mangue - 750 Grammes
Petite fricassée de dinde à la mangue pour un voyage exotique ! Cette fricassé de dinde à la mangue se prépare en un rien de temps. Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour CIDEF et 750Grammes. Ingrédients pour la fricassée de dinde à la mangue : 400 de blancs de dinde 90g de poireaux coupés en lanières 100g de pousses de bambou en bâtonnets 1 boite de mangue au sirop léger 1 c à s de vin blanc sec 1 c à s de miel 2 c à s de ketchup 1 c à c de maïzena 1 c à s d'huile 2 gousses d'ail hachées
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo