Scones - 750 Grammes
Le scone est le quatre-heure idéal et rapide à l'accent Anglais ! Cette recette de scones vous fera découvrir ces doux petits pains britannique ... Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes. Ingrédients pour les scones : 225g de farine 1 sachet de levure chimique 25g de sucre 1 pincée de sel 75g de beurre demi-sel mou 5 cl de lait 1 oeuf battu 1 jaune d'oeuf battu 1 c à s de lait
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo