Sauce à la crème fraîche - 750 Grammes
Une sauce qui ne connait pas le mot legerete mais pleine de gourmandise Une recette proposee par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes Ingredients pour la sauce a la creme fraiche 1 echalote 2 champignons de Paris 3 cl de vin blanc sec 10 cl de creme fraiche liquide 1 trait de jus de citron 1 noix de beurre Poivre du moulin et sel Retrouvez la fiche recette et imprimez-la www 750g com Retrouvez nos recettes de sauces www 750g com Retrouvez toutes nos recettes sur www 750g com Et toutes nos videos sur notre chaine 750 Grammes www youtube com
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo