Recette de Sauce au safran - 750 Grammes
Une sauce coloree et parfaite pour vos preparations a base de poisson Une recette proposee par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes Ingredients pour la sauce au safran 1 echalote 3 cl de vin blanc 15 cl de creme fraiche liquide 1 noix de beurre Quelques pistils de safran 1 champignon de Paris 10 cl de fumet de poisson 1 trait de jus de citron Sel et poivre du moulin Retrouvez la fiche recette et imprimez-la www 750g com Retrouvez nos recettes de sauces www 750g com Retrouvez toutes nos recettes sur www 750g com Et toutes nos videos sur notre chaine 750 Grammes www youtube com
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo