Cheesecake - 750 Grammes
Le cheesecake est un dessert américain, simple et délicieux, réalisable en 10 minutes ! Accompagnez votre cheesecake d'un coulis de fruits rouges ou de fruits, ce sera encore meilleur ! Une recette proposée par Chef Damien et Marie-Rose pour 750 Grammes. Ingrédients pour le cheesecake : 120g de spéculos 30g de beurre 480g de petit-suisse 200g de Kiri 60g de sucre 3 oeufs 1 c à s de jus de citron 1 c à s de zeste de citron
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo