Réaliser une sauce par déglaçage - 750 Grammes
Apprenez a realiser une sauce par deglacage Apres avoir cuit votre viande recuperez les sucs et realisez une delicieuse sauce Une technique en video proposee par Chef Damien et Sandra du blog Ok ce bon pour 750 Grammes Retrouvez toutes nos techniques en videos www 750g com Retrouvez toutes nos recettes sur www 750g com Et toutes nos videos sur notre chaine 750 Grammes www youtube com
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo