Pakora de légumes ou Beignets de légumes - 750 Grammes
Le curry de pois chiches est un mets épicé, savoureux et 100% indien ! Un curry original pour accompagner viande et poisson...Une recette proposée par chef Damien et Apolina pour 750 grammes.Ingrédients pour le curry de pois chiches :1 grosse boîte de pois chiche 2 c à c de ghee c à c de asafoetida ( facultatif)1 oignon, haché2 gousses d'ail haché 3 cm de gingembre frais, râpé boîte de tomates en conserve (ou 2 tomates)1 c à c de curcuma 1 c à c de garam massala 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de coriandre en poudre 1 c à c de piment en poudre ou paprika doux 1 petit bouquet de feuilles de coriandre ciselées SelRetrouvez la fiche recette complètehttp://www.750g.com/pakoras-de-legumes-r83410.htmRetrouvez toutes nos recettes de beignets saléshttp://www.750g.com/recettes_beignets_sales.htmRetrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750Grammes
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo