Loir et Cher - Château du Moulin - Tarte tatin
La cloche du château du Moulin sonne notre quatrième jour au Coeur Val de Loir ! Un retour au XVème siècle entre douves et donjons... Changement de décors et concentration de maisons en briquette, nous sommes bien en Sologne ! Un territoire qui cache de nombreux secrets, dont celui de la tarte Tatin... Pour trouver son origine ( et en manger ;)), un petit tour par la boulangerie de Lamotte Beuvron est indispensable, absolument renversant :). Et pour finir cette journée, nous découvrons notre nouvelle maison : un mobilhome au domaine des Alicourts de Pierrefitte sur Sauldre. Home sweet home !
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo