Guadeloupe Trotter - Jour 7 - Jou a Tradisyon
6ème journée du voyage de Julie et Julien pendant 3 semaines à la découverte des îles de Guadeloupe. Aujourd'hui, ils se rendent à Jarry, une zone industrielle située sur la commune de Baie-Mahault, à proximité du port autonome de Pointe-à-Pitre, sur l'île de Grande-Terre. C'est l'évènement annuel "Jou a Tradisyon", une grande foire agricole, artisanale, culinaire et florale. C'est l'occasion de découvrir et déguster toutes les spécialités de Guadeloupe avec des produits totalement méconnus grâce à plus de 150 exposants venant de toutes les îles de Guadeloupe. Nous allons apprendre que le ka est l'instrument de la musique traditionnelle gwoka, mais aussi que l'huile de galba a des vertus anti-oxydantes extraordinaires, pour lutter contre les outrages du temps sur votre peau.
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo