Grain de Sel: L'Arbre Vert de Berrwiller
Aujourd'hui, les caméras de Grain de Sel s'immiscent dans les cuisines de L'Arbre Vert à Berrwiller et de son chef étoilé Matthieu Koenig. L'occasion de découvrir l'une de ces délicieuses recettes !
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo