Equipe de France de la Gastronomie et des Maitres du Service 2018
Découvrez le diner de gala caritatif 2018, organisé par l'Equipe de France de la Gastronomie et des Maitres du Service. Dans le lieu prestigieux du WestIn Paris, les convives ont pu savourer les plats réalisés par les plus grands Chefs et servis par les plus grands Maîtres du Service. A l'honneur en 2018 : l'ARCFA et la Bourgogne
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo