Cupcake à la myrtille et à la pistache - 750 Grammes



Préparez de jolis cupcakes à la myrtille et à la pistache pour un dessert coloré et plein de saveurs ! Prêts pour une cure de cupcakes ? Une recette proposée par Chef Damien et Sandrine du blog 'La table de Sandrine' pour 750 Grammes. Ingrédients pour les cupcakes à la myrtille et à la pistache : 100g de beurre demi-sel 2 oeufs 50g de cassonade 100g de farine avec levure incorporée 1 c à c de pâte de pistache 2 c à s de sirop de violette 20 cl de crème liquide entière froide 150g de mascarpone 1 c à s de confiture de myrtilles Myrtilles Fleurs de violette cristallisées Poudre de pistaches vertes
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo