Boulangerie : Un secteur qui va mal en Indre-et-Loire
Zoom sur le secteur de la boulangerie-pâtisserie en Indre-et-Loire qui va mal pour cause d'une concurrence en chaîne accrue.
{...} qu'on interroge et qu'on remue jusqu'au fond les Archives de France, et, de quelque façon que la fouille soit faite, pourvu que ce soit de bonne foi, la même histoire incorruptible en sortira. Victor Hugo